Empecemos por el principio… ¿Qué es un SuperAlimento? Es el nombre que se le da a aquellos alimentos cuyo potencial nutritivo es muy alto desde el punto de vista de la salud ya que contienen altos niveles de antioxidantes, vitaminas y minerales. Muchos productos que consumimos a diario solo proporcionan calorías “vacías”, en cambio, los SuperAlimentos nos proporcionan una gran cantidad de energía, refuerzan nuestro sistema inmunitario y son capaces de ayudarnos a prevenir algunas enfermedades.
Sin embargo, en los últimos años, los SuperAlimentos se han puesto muy de moda y su demanda se ha visto incrementada, lo cual ha conllevado a que su precio se eleve considerablemente. y sea más difícil incluirlos en nuestra dieta habitual. Por ello, te proponemos una lista de alternativas,igual de saludables, con un gran valor nutricional y con beneficios muy parecidos a los famosos SuperAlimentos.
Brócoli (alternativa al kale). Ambos contienen vitamina C y fibra.
Espinaca (alternativa al aguacate). Contienen fibra y vitamina C.
Frambuesas o kiwi (alternativa a las bayas de goji) Contienen vitamina C, E, potasio, magnesio...
Sardinas y salmón (alternativa a la chía) Ambos contienen ácidos grasos esenciales Omega-3.
Lentejas o nueces (alternativa a la quinoa) Cuentan con zinc, hierro y grasas saturadas.
Agua natural (alternativa al agua de coco) es esencial para nuestro organismo.
Fuente: https://totalwomenscycling.com/fitness/7-cheap-alternatives-superfoods
