Ahorrar en la compra a veces parece misión imposible… Te contamos cómo organizarte, cómo comprar y saber mantener correctamente los alimentos. Con estos trucos podrás conseguir ahorrar de una manera sencilla y sin esfuerzo adicional. ¡Toma nota!

 

Organización.

Organizarte la semana planificando el menú puede ayudarte a enfocar la compra de forma más realista ajustándote al consumo de tu casa. Si tienes una lista y te ciñes a ella es más difícil caer en la tentación de gastarte el dinero en caprichos.

 

Fíjate bien en la fecha de caducidad.

Muchas veces compramos un producto sin mirarlo y cuando llega el momento de usarlo… ¡Oh no… está caducado!

 

Atrévete a hacer pizzas caseras.

¿Eres de los que suelen pedir pizzas a domicilio? Prueba a hacerlas en casa, es mucho más saludable y económico.

 

Ordena el congelador.

Intenta almacenar la comida en recipientes pequeños, así no desperdiciarás nada a la hora de cocinar. Un buen truco es apuntar la fecha en que lo metes en el congelador.

 

No te olvides del frigorífico.

También es importante ordenar muy bien la nevera para saber qué tenemos y en qué cantidades. La temperatura ideal es entre 1 y 5 grados.

 

Aprovecha todas las partes de las verduras.

Se pueden aprovechar muchas partes de las verduras que solemos tirar a la basura, como los troncos de las alcachofas que pueden pelarse y cocinarse hervidos.

 

Dale una segunda vida a la barra de pan.

¿Te ha sobrado pan? Puedes hacer torrijas o pan rallado.

 

Controla la fruta.

Si tienes fruta y se va a pasar pronto, puedes aprovecharla para hacer una macedonia o una tarta.

 

Fuente: 

http://www.clara.es/hogar/trucos-para-ahorrar-cocina_183